Форелевое хозяйство. Сочи

Наша съемочная группа побывала на увлекательной экскурсии по форелевому хозяйству. Вот что мы узнали  1. На Форелевом хозяйстве Сочи был выведен и запатентован новый вид золотой форели.  2. Из 10000 икринок форели лишь одна может иметь голубой или белый цвет. Такие рыбки не могут иметь потомства, их помещают в отдельный отсек и увидеть такую рыбу можно только на   форелевом хозяйстве. В продаже их нет. 3. Еще 10 лет назад можно было встретить белугу весом 2 тонны, белуга мельчает, но данный вид рыбы изо всех сил стараются сохранить.  4. Форель имеет 48 зубов и принимает цвет в зависимости от цвета дна бассейна.  5. Форель — хищная рыба.  6. Форель не нужно чистить перед приготовлением, ее чешуя расплавляется при термической обработке, защищая при этом саму рыбу от пересыхания.