Научный подход в выращивании чая
Одно из крупнейших в России чаеводческих предприятий «Хоста-Чай» и ФИЦ «Субтропический научный центр РАН» подписали договор о долгосрочном сотрудничестве.
В рамках договора на базе обширных чайных плантаций и земель сельскохозяйственного назначения в Адлерском районе Большого Сочи будет создан уникальный полигон для внедрения в чайное производство научных разработок ФИЦ СНЦ РАН.
Договор предполагает проведение совместных фундаментальных, поисковых и прикладных научных исследований, а также внедрение достижений науки и передового опыта в отрасли чаеводства, субтропического и южного садоводства.
Широкое сотрудничество в области научно-просветительской, образовательной и социальной деятельности направлено на изучение, использование и комплексное развитие природного и экологического наследия рекреационной территории чайной плантации.
Популяризация чайных культур, выращенных в Хостинском районе Сочи, которые соответствуют высоким стандартам качества и при этом обладают уникальными вкусовыми характеристиками, также является важной частью совместной работы.
С 2022 г. развитием компании «Хоста-Чай» занимается инвестиционно-строительный холдинг AVA Group. В течение ближайших 10 лет AVA Group планирует инвестировать в проект порядка 15 млрд руб. с целью развития чаеводчества и полной модернизации производства чая. В настоящий момент общий объем собираемого чайного листа составляет 17 тонн в год, что равно 4,2 тоннам готовой продукции.
Совместная научно-исследовательская работа с ФИЦ «Субтропический научный центр РАН» направлена на реализацию проекта, развитие предприятия с целью улучшения качества и вкусовых свойств продукции, а также на расширение ассортимента. В совокупности с модернизацией производственных мощностей и внутренней логистики позволит приумножить массу готовой продукции практически в 3 раза, до 15 тонн в год.
Данные меры, реализуемые холдингом AVA Group, направлены также на возрождение локального производства и популяризацию экологического туризма в регионе.
Для информации:
«Хоста-Чай» – это обширные чайные плантации в Адлерском районе Большого Сочи. Здесь производится классический байховый не купажированный чай высшего сорта. Предприятие производит черный, желтый, зеленый и красный чаи, выращенные в экологически чистой зоне с уникальным климатом. Черное море с одной стороны и Кавказские горы с другой дарят хостинскому чаю повышенное содержание танинов, но при этом мягкий вкус и естественную сладость. Эти уникальные вкусовые качества отличают выращенные в Сочи чайные культуры от традиционных китайских и индийских сортов. Перепады температур до отрицательных отметок позволяют естественно избавиться от вредителей, но при этом сохранить чайные кусты, именно поэтому Хостинский чай не обработан пестицидами и считается экологически чистым продуктом.
Новости
-
Праздник двора в ЖК «Зеленодар» собрал соседей по комплексу и жителей ближайших домов22.04
Новости
-
Девелоперские проекты AVA представлены на всероссийском уровне18.04
Новости
-
В Краснодаре провели презентацию инфраструктуры комплекса апартаментов THE GRAND PALACE11.04
Новости
-
Стартовали продажи 2-й очереди жилого комплекса «Горный квартал09.04
Новости
-
Члены Московского бизнес-клуба обсудили перспективы рынка недвижимости в России05.04
Новости
-
Почему отказывают в ипотеке и что делать?05.04
Новости
-
Девелопер AVA возглавил рейтинг застройщиков Краснодарского края по объему ввода жилья в эксплуатацию04.04
Новости
-
В Сочи состоялся образовательный форум AVA EXPO для агентов по недвижимости28.03
Новости
-
В Сочи наградили строителей нового корпуса Гимназии № 927.03
Новости
-
Девелопер AVA вошел в тройку самых крупных застройщиков ЮФО27.03
Новости
-
Литеры 10 и 11 ЖК «Кислород» введены в эксплуатацию20.03
Новости